温暖化による生活への影響: 2007年12月アーカイブ

大豆の先物価格が34年ぶりの高騰を見せているようです。

背景は地球温暖化対策と原油の高騰にあります。

地球温暖化と原油の高等科　→　化石燃料使用を減らし、クリーンなバイオエタノール増産　→　バイオエタノールの需要増加で原料のトウモロコシが高騰　→　大豆などの代わりにトウモロコシを作る　→　大豆の供給が減るため価格が上昇

いろいろ複雑につながってきますね。

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今秋は「温暖少雨」だったため、お正月のおせち料理にも異変が起きる模様です。

野菜では黒豆やクワイが不足し、また海水温度の上昇によりブリが不漁だったとのこと。

 

ペルー沖の海面水温が低下する「ラニーニャ現象」も影響しているという。

 

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